公海贵宾会创建于1988年，经营范围涉及海洋捕捞、建筑工程、房地产开发、工业制造、旅游服务、金融服务六大产业，总资产达150亿元，员工1.2万人，年销售收入近百亿元。
公司现拥有国内注册商标100余件，国际注册商标3个；山东省著名商标3个、名牌产品3个、服务名牌5个；共拥有授权专利121件；5项产品获得国家五部委认定的“国家重点新产品”称号；公司承担了3项国家级标准化示范项目，7项省级标准化示范项目；参与制定国家标准1项，牵头制定地方标准2项；现有ISO管理体系认证企业7家、BRC体系2家，HACCP管理体系3家、MSC及清真认证各1家；公司还建有2处省级创新平台和3处市级创新平台；国家级高新技术企业2家。
集团先后获得“国家级农业产业化重点龙头企业”、“全国最佳经济效益民营企业”、“全国出口创汇先进企业”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“全国五一劳动奖状”、“山东省文明单位”、“山东省百强民营企业”、“山东省诚信企业”等荣誉称号。
